电饭锅卤猪蹄
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猪蹄1/2只
、
花生一把
、
桂皮`八角一块
、
老抽`生抽各2汤勺
、
冰糖8颗
、
蚝油一汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
花生浸泡一夜
-
步骤2/4
猪蹄洗好沥水过油，除了花生其他配料一起下去炒，加水，没过猪蹄的一半
-
步骤3/4
花生放进电饭锅，然后整锅猪蹄倒进电饭锅，按煮粥键15分钟，打开猪蹄翻拌均匀着色，再按煮饭键15分钟，好了。
-
最后一步
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这个是卤了好几个小时的，上色更好
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-26
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