艾板
小的时候奶奶每到清明前后都会做艾板,甜甜的、糯糯的 ,特别爱吃,阳台上种了一盆艾叶,平时都是摘了煎鸡蛋,今天突然好怀念小时候的艾板,于是自己动手凭着记忆做起了这艾板,口感不错,但始终无法代替小时候的那种味道。。。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
摘取新鲜嫩艾叶,洗净,放锅里焯水
-
步骤2/7
点击查看大图
用料理机把焯过水的艾叶和白砂糖50g红糖50g加适量温开水打成浆,绿绿的好漂亮。
-
步骤3/7
点击查看大图
糯米粉、粘米粉用艾叶浆和好,花生米核桃仁小火炒香去皮加剩下的白糖红糖用料理机打碎当馅料。
-
步骤4/7
点击查看大图
包好后放蒸锅,因为锅小,所以没有做成很扁的形状。
-
步骤5/7
点击查看大图
大火烧开水后改中火蒸20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅。。。稍凉就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
甜甜的,糯糯的。。。
焯水的时候可以加一点点小苏打,这样艾叶焯水后还是绿绿的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-25
艾板的其他做法
艾板的相关分类
艾板的相关推荐
-
我家板油宝宝的减肥餐
10828人看过 -
地瓜饼
140911人看过 -
#花式新美味就酱简单#非油炸茄盒|烤箱减脂餐~低卡又美味
139694人看过 -
呛炒白菜
136808人看过 -
#唯有美食最粽要#包饭
150731人看过 -
#人人能开小吃店#香甜软糯苹果地瓜饼
615183人看过 -
#2018年我学会的一道菜#虾仁三鲜饺子
1175757人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2428075人看过 -
自制炸薯条
4682691人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#丝瓜炒油条
484266人看过 -
然饭的做法
3562人看过 -
葱爆羊肉
6275356人看过