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草莓软欧

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小C美食记

看着朋友圈小伙伴们的早餐搭配，寻找着一些灵感。晚上做好一款喜欢面包，第二天早上简单热一杯牛奶加入喜欢的坚果麦片，洗一些水果就这么简单，早餐就可以在半小时内吃好。我喜欢粉色，不论年龄都有一颗少女心。喜欢把这种对颜色的喜欢融入美食中。这款粉粉哒草莓软欧，不仅颜值入我心，味道更深入我胃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 150g
、
酵母 2g
、
细砂糖 18g
、
草莓粉 10g
、
草莓 几颗
、
淡奶油 150g
、
细砂糖 20g(打发淡奶油用）
、
白巧克力 适量
、
盐 2g
、
水 90-100g
、
黄油 15g
烹饪步骤
小贴士

草莓软欧吃的不是颜值而是它与水果的完美搭配。软软的面包加上奶香浓郁的奶油，鲜甜的草莓，再淋上一层白巧克力，有一种恋人间的浪漫情怀。当然也可以撒上一些糖粉来装饰下这款面包，可以用同样的步骤来制作不同色彩的软欧，来搭配自己喜欢的水果。最好选择时令水果来搭配哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-24

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