节后吃点素—超美味的青菜焖饭
自家种的青菜，最爱的部位就是青菜叶，菜市场一般没得卖，按照老妈教的方法做的青菜焖饭，味道绝了，不需要大鱼大肉下饭菜，轻松干掉两大碗，节后清脂减肥全靠它啦！
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步骤1/10
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电饭煲煮一锅米饭，稍微煮硬一点
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步骤2/10
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青菜洗净，下沸水锅焯两分钟
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步骤3/10
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取出冲凉水，再晾干水分
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步骤4/10
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将青菜切碎
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步骤5/10
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热油锅，下青菜翻炒均匀，并加入少量盐炒匀
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步骤6/10
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加入清水，以刚刚没过青菜为宜
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将米饭盖在青菜上，盖上锅盖，小火焖至水收干，微微起锅巴即可关火
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步骤8/10
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将焖好的饭和菜拌匀
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步骤9/10
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成品，非一般的好吃
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-24
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