爆香干锅花菜
老婆爱吃花菜,于是乎
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大花菜
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切开过水四分钟(如果想吃生甜的两分钟)
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过水捞出
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青蒜苗,杆叶分离切段,五花肉切薄片,蒜拍散,姜切片
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热祸加一大勺油
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五花肉煎炸出油
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步骤7/16
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放入青蒜苗杆,姜和蒜,爆香
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步骤8/16
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加入干辣椒
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白糖半勺上了色
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老干妈豆豉油辣椒
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步骤11/16
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两勺熬红油
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步骤12/16
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老抽一大勺
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生抽两大勺
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大火翻炒均匀后加入青蒜苗叶,翻炒出锅
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开吃
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-23
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