疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋一个

、

面粉 100

、

清水少量

、

葱末少许

、

香油少许

、

番茄酱少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.面粉搅拌成能够挂在筷子上的糊。2.鸡蛋加盐搅成鸡蛋液。
步骤2/7 点击查看大图
西红柿划刀、放入清水中、烧开、去皮
步骤3/7 点击查看大图
切成小块
步骤4/7 点击查看大图
锅内放油、少许葱花
步骤5/7 点击查看大图
放入西红柿翻炒、放少许番茄酱翻炒均匀加水
步骤6/7 点击查看大图
水要开时、放入鸡蛋液、将面糊倒入筛子上、（不要集中在一个位置上、轻轻翻动、）
最后一步点击查看大图
煮2-3分钟后、放入适量的盐、香油。美味的疙瘩汤就完成了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2018-02-23

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