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家乡菜～炸藕盒

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天天可乐儿09

从南嫁到北，南北饮食差距很大。 每次在婆家过年都想着做点我们南方的家乡菜给他们也尝尝，二是我也惦记着家乡菜。
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莲藕 3段
、
猪肉馅 半斤
、
生姜 一块
、
香葱 5-6根
、
酱油 1勺
、
蚝油 2勺
、
盐 2勺
、
料酒 2勺
、
面粉 1碗
、
花生油 2碗
烹饪步骤
小贴士

1.藕洗干净用盐将表皮腌制一下，为了切时不是那么脆，不容易断。2.面糊调的要适中。3.藕盒可以冷冻存放，第一次油炸时颜色不用炸太过，留着吃时藕盒解冻后颜色炸到金黄，口感一样不错。 大家试试吧，做完记的上图交作业哦 更多美食欢迎围观tt51cake

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-22

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