浓香牛轧糖
哈哈哈这是我吃过最好吃的牛轧糖,没有之一!
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步骤1/7
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材料备齐。坚果提前剥好。
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步骤2/7
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热锅放黄油,融化后加入棉花糖,炒融化后放奶粉、坚果、蔓越莓干。这个是做雪花酥的图,牛轧糖的忘记拍了。
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步骤3/7
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努力混合后,快速取出来,放在铺了油纸的烤盘上。用擀面杖整形,我怕粘连,还是撒了奶粉。
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步骤4/7
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冷却后,切块。
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步骤5/7
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没吃完的话,可以密封保存。
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步骤6/7
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成品欣赏
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最后一步
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成品欣赏
锯齿刀更好用,棉花糖融化后就直接放坚果材料,不会太硬太软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-21
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