做山西美食莜面窝窝
浏览 41732 · 收藏 139 · 学做 1
将做法保存到手机
孩子爸爸是山西人,今年我们有了可爱的宝宝,孩子太小,不能带着回老家过年,为了让他一解思乡之情,回味一下家乡的味道,我特意从网上买了莜面,学做莜面窝窝。第一次做,还算是成功吧!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
把莜面用开水活开,揉成光滑面团,醒十分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
等面醒好了,开始做窝窝。揪一个拇指大的光滑面团,在硅胶垫上用掌心一搓,然后揭起卷成一个小卷。笼屉上抹点油,做好窝窝一个一个码进去。
-
最后一步
点击查看大图
上笼蒸15分钟,沾着凉拌调料汁就可以吃了,或是炖羊肉的汤,味道更美了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-21
换个做法
做山西美食莜面窝窝的相关分类
做山西美食莜面窝窝的相关推荐
-
传统小吃-驴打滚
30732人看过 -
栗子桂花糕
37039人看过 -
健康版甜糯八宝饭| 做法简单、步骤详细
84762人看过 -
层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子|家常糖酥饼
156968人看过 -
青海花馍馍
76234人看过 -
中式早餐紫米芋泥奶砖软糯香甜巨巨好吃
240328人看过 -
蒜香黄油鸡——这道菜真的是快手小炒,制作只需时间十多分钟!
77135人看过 -
冻虾滑
0人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#高营养减脂餐~橄榄蟹柳沙拉
2943人看过 -
芋头糖水
505人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼三明治
1204人看过 -
南瓜馅(吐司用)
2925人看过