云南菜~土八碗之百合扣肉(楚雄味道)
浏览 3.2万 · 收藏 440
将做法保存到手机
云南菜中的土八碗各地区的扣菜都有不同但也有相同 比如这一道百合扣肉,百合既有润肺止咳,安神镇静,提高免疫力,降低血压,治疗便秘,抗癌等作用 在云南人家,这道经典了菜肴用于红事和年宴等喜事
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉末里打入鸡蛋 放入调料 和拢
-
步骤2/5
点击查看大图
百合洗净备用
-
步骤3/5
点击查看大图
百合上加入肉末
-
步骤4/5
点击查看大图
摆放出百合花的样子,放入器皿中,放入蒸笼里10分钟
-
最后一步
点击查看大图
开盖可以享用
小贴士
百合必须用微苦的大百合,今儿用的是水果百合,炖出的味是甜的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-21 · 云南
换个做法
百合扣肉的相关分类
百合扣肉的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25554881人看过 -
牛肋骨西红柿•浓汤
224977人看过 -
云南菜~韭菜花茄子煲
6976人看过 -
红烧牛肋骨/西红柿炖牛肋骨/蘑菇炒辣椒/白菜烩鸡/蒜蓉金针菇
154912人看过 -
番茄豌豆滑肉砂锅
18307人看过 -
孕妇牛肋骨清汤
391021人看过 -
茴香根汤
25967人看过 -
云南菜~砂锅酸木瓜鸡(大理)
96424人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2534084人看过 -
炸藕丸子 | 外酥里嫩
2706405人看过 -
菠萝咕噜肉
2453863人看过 -
云南菜~铜锅香茅草干巴火腿杂锅菜
12762人看过