鲜灼西蓝花
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烹饪步骤
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步骤1/2
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去根留头,下开水焯2分钟,取出沥干。
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最后一步
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将葱丝,干辣椒,花椒粒放置一空碗中,菜籽油烧(微微冒烟)浇入碗中,加入海鲜酱油搅拌均匀,用漏勺将葱丝,干辣椒,花椒粒后将余下灼料汁淋入西蓝花搅拌均匀。
小贴士
西蓝花从根本向上切,切小一些可以入味更好。感谢高人知道,此菜味道极佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-21
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