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白菜灌肠蛋炒饭的做法

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白菜灌肠蛋炒饭

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快手工作餐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜一片大叶子

、

鸡蛋 2个

、

蒸熟的灌肠半根

、

葱花适量

、

米饭自己的饭量

、

盐适量

、

味极鲜适量

烹饪步骤

步骤1/5
准备葱花，白菜切细条，灌肠切片，鸡蛋打散加盐炒熟备用
步骤2/5
热锅凉油，下葱花翻炒出味，加灌肠随便炒几下反正是熟的
步骤3/5
倒入白菜翻炒，加点味极鲜，感觉要糊了就再加一点点水
步骤4/5
加入事先炒好的鸡蛋，翻炒几下，倒入米饭炒几下，关火继续翻炒把米饭和菜混合（如果用隔夜凉米饭的话就不要关火了）
最后一步点击查看大图
米饭和菜混合匀了就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-20

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