红烧肉炖土豆
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步骤1/8
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五花肉切块,不要切的太大!
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步骤2/8
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准备需要用的调料,葱姜,冰糖,料酒,生抽,花椒大料桂皮香叶
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步骤3/8
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红烧肉放入冷水焯10-15分钟
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步骤4/8
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锅内放少许油,红烧肉,葱姜,八角花椒桂皮香叶依次放入,翻炒,放冰糖,料酒,生抽
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步骤5/8
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放入水,末过肉,大火烧开转小火炖
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步骤6/8
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切土豆
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步骤7/8
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小火炖20分钟左右放土豆,继续炖
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最后一步
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大火收汁,装盘,开饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-18
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