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龙母八宝鱼生

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胡小小小小厨

在广袤的中国大地上，有这样的一个神奇的地方，有一个千年古县，有一种千年的传统美食，那就是中国广东龙川县的龙母“八宝鱼生”俗称龙川鱼生。 龙川县位于广东省东北部，始建于秦始皇三十三年(公元前214年)，赵佗为首位县令，是一个具有2224年历史的千年古县，也是一个久负盛名的客家地区。龙川县龙母镇八宝鱼生，千年传承至今，一大特色，一个传递乡土文化的鲜活载体，非常值得品尝。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
草鱼 一条4-7斤
、
蒜蓉 一碗
、
鱼生料 一把
、
花生米 一碗
、
炸饭干 一碗
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-02-18

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