健康杂粮红豆饭
紅豆飯(赤飯)，是日本很傳統的餐食，將糯米與紅豆共同蒸煮，白米上染上了紅豆的紅色而得「赤飯」之名。
-
步骤1/6
点击查看大图
煮红豆饭要先将红豆及红豆汁煮好。煮法跟煮日式红豆汤的前面步骤一样。将红豆洗净，加水煮滚5分钟后，倒入一杯水，再煮滚数分钟，然后将水倒掉，泡一下冷水。
-
步骤2/6
点击查看大图
将2杯清水和过滤好的红豆放入锅中，再煮滚后转小火，大约再煮40分钟，煮到红豆微裂豆心还有点硬就可以了。将红豆和汤汁分开放凉备用。煮好时，正好会剩下一杯煮好的红豆和一杯红豆汁。
-
步骤3/6
点击查看大图
白米，糯米洗净沥干，将1杯红豆汤，1.5杯的水，跟米一起混合泡1小时左右再放入1杯红豆，用电锅依一般煮饭的方法煮熟。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮好时红豆会在上面，拌一下，再焖上几分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
可以撒上少许熟芝麻
-
最后一步
点击查看大图
美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-16
健康杂粮红豆饭的其他做法
健康杂粮红豆饭的相关分类
健康杂粮红豆饭的相关推荐
-
空气炸锅烤红薯
2367217人看过 -
#小熊黑蒜机食谱#黑蒜斋汤
105940人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1073167人看过 -
五指毛桃鸡汤
32745人看过 -
#硬核菜谱制作人#香烤鸡排（非油炸）
730139人看过 -
紫苏炒鸡
835355人看过 -
石斛鸭子汤
956960人看过 -
黄豆煲猪手汤
53682人看过 -
#秋天怎么吃#黑蒜筒骨汤-滋阴润燥
302857人看过 -
杂粮糊
185091人看过 -
秋冬必喝热饮生发进补三黑芝麻糊
1564545人看过 -
杂粮黑芝麻糊#樱花味道#
18369人看过
