茄汁批萨酱
是不是茄汁口味的批萨最经典?为什么一说到批萨酱就必定联想到番茄呢?做过纯用番茄的批萨酱,做过添了纯番茄酱的批萨酱,好像还没有做过添加番茄沙司口味的批萨酱。初看到亨氏番茄酱的时候,以为它是纯番茄酱,除了番茄,基本没什么调味剂的番茄酱。然而看看配料表,再打开尝尝,才知道它其实就是番茄沙司的味道。那就做番茄沙司版的批萨酱好了。
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步骤1/10
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用料
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步骤2/10
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洋葱和番茄洗净,切碎丁
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步骤3/10
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油倒入锅中,烧至4成热
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步骤4/10
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倒入洋葱丁,煸炒出香味
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步骤5/10
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加入番茄,炒软
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步骤6/10
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倒入番茄沙司,炒3-5分钟
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步骤7/10
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汤汁浓稠,加入批萨草,罗勒,盐,糖,炒匀
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步骤8/10
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加入黑胡椒粉,炒匀
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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翻炒时火不宜太大,以免焦糊而炒不透。保持中火即可
口味可根据自己喜好调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-16
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