熏肉(腊肉)焖饭
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焖饭是最简单又绝对不失手的美食,食材千变万化,可荤可素。只要有米饭,就可以随时清理家里库存的各种材料。我每次都能吃至少三大碗。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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熏肉或腊肉一小块,最好是半肥瘦的,切成指甲盖大小的丁丁,泡水,一两个小时都可以,将盐分去除一些。
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步骤2/9
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其它蔬菜切丁,和肉丁一样大小,才能一起均匀熟透。其实选什么蔬菜看个人喜好,比如豆角,毛豆,萝卜,青菜类,甚至菜花等等都是很好的适合焖饭的食材。
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步骤3/9
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豌豆洗净。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-02-15
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