柠檬膏
润肺止咳好帮手，家里孩子时不时咳嗽，常备柠檬膏，效果非常好
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步骤1/11
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柠檬
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步骤2/11
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柠檬用盐搓洗干净，切片。
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步骤3/11
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挑出柠檬片中的籽，这一步不可偷懒哦，不挑籽熬出来有苦味
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步骤4/11
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黄冰糖1200克铺在柠檬片上
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隔水慢炖10个小时
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步骤6/11
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炖了2小时后的样子
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步骤7/11
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炖了4小时后的样子
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步骤8/11
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目测六个柠檬的配比需要炖盅1.6升以上。
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步骤9/11
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炖了8小时，邻居来借锅了，只好提前停火出锅。如果能熬到十个小时更好，更稠，柠檬更软。刚出锅汁有点稀，放凉后变粘稠。但是也不要再往后熬了，时间过久的话，也容易有苦味。
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步骤10/11
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装入密封罐，常温储存即可。
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最后一步
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日常饮用。。
柠檬里面的籽一定要挑，一定要挑，一定要挑。不然带苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-13
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