核桃黑芝麻糖
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步骤1/6
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准备好以上食材，冰糖打粉，杏仁用剪刀剪成两半。把所有食材(核桃仁，熟黑芝麻，熟杏仁，枸杞)倒入保鲜袋搅拌均匀备用
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步骤2/6
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冷锅放少许食用油，炒糖色，糖色炒好后在放麦芽糖（网上买的瓶装）要是冬天最好把麦芽糖放在温水温下，防止炒好的糖色遇到冰冷的麦芽糖凝固！倒入少许开水，放入少许盐，炒糖色的时候，温度不要太高，要有耐心炒！
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步骤3/6
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把第一步的食材倒入炒好的糖色中入锅，搅拌均匀！
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步骤4/6
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放入之前准备好的模具中，用擀面杖压实（切记一定要压实），压之前给擀面杖抹点香油
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步骤5/6
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自然放到有余温的时候切！！不能放冰箱冷藏
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最后一步
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根据个人喜好用菜刀切小片放入保鲜盒，放冰箱冷藏！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-12
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