咖喱鸡肉饭
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步骤1/7
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准备好材料,姜片,咖喱块,鸡胸肉(可提前拿酱油和少许姜片腌制一会),洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。
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步骤2/7
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锅中热油,将姜片爆香。
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步骤3/7
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将鸡胸肉放进锅中翻炒,中小火,炒至变色即可。
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步骤4/7
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放入洋葱、土豆、胡萝卜大火翻炒,炒制有香甜的味道散出。
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步骤5/7
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加水,大火烧开。
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步骤6/7
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烧开后加咖喱块,转中小火至完全融化。
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最后一步
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至土豆等绵软后,(口味重的可再加一丢丢盐)转大火收一下汁,出锅!
在蒸米饭时,可在电饭锅底刷一层食用油,米饭会更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-11
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