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粉蒸肉

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爱在春风里

只要食材提前准备好，个人觉得这是一道懒人食谱
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
芋头 一个
、
五花肉 500g
、
糖 一勺
、
姜片 五片
、
生抽 一勺
、
料酒 一大勺
、
豆腐乳 两块
、
盐 根据食材明细定
、
小葱末 一把
烹饪步骤
小贴士

【粉蒸肉】 食材：芋头、五花肉、小葱末、姜片、生抽、糖、料酒、豆腐乳、盐、蒸肉粉 1、芋头切大片、五花肉用生抽、姜片、盐、糖、料酒腌制。 2、腌制好的五花肉拌好蒸肉粉，蒸笼铺好硅油纸、放好芋头、再铺好五花肉。 3、中火蒸1.5个小时；出锅撒小葱末即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-11

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