红焖羊肉
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
准备药材料
-
步骤2/15
点击查看大图
羊腩热水洗干净
-
步骤3/15
点击查看大图
准备半锅水加上桂皮,姜,香叶,八角,当归,葱。
-
步骤4/15
点击查看大图
我是煮开水才倒羊腩下去,这样炖不会烂,再倒些料酒,多点都没关系,煮10分钟捞出来洗干净
-
步骤5/15
点击查看大图
沥去水
-
步骤6/15
点击查看大图
不放油炒出微微的油
-
步骤7/15
点击查看大图
划开边边,下葱、姜片、八角桂皮炒香
-
步骤8/15
点击查看大图
翻炒羊腩再下料酒,翻炒肉质微黄
-
步骤9/15
点击查看大图
另拿炖锅将羊腩药材一起倒下。
-
步骤10/15
点击查看大图
加开水
-
步骤11/15
点击查看大图
水位沒过羊腩
-
步骤12/15
点击查看大图
我加几颗马蹄,没有可以不加
-
步骤13/15
点击查看大图
这个时候准备红、白萝卜
-
步骤14/15
点击查看大图
焖2⃣️小时放红白萝卜,再焖半小时(我用的是炖锅,比慢所以要焖2⃣️小时,如果用煤气灶时间1⃣️小时加萝卜焖半小时加盐出锅)
-
最后一步
点击查看大图
热腾腾的羊腩上桌了…好香,蘸酱吃也行。我喜欢这样吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-26
羊腩炖萝卜的相关分类
羊腩炖萝卜的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
1690127人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
264067人看过 -
皮蛋豆腐
30977318人看过 -
红烧羊肉
2282410人看过 -
孜然羊肉
6537344人看过 -
地三鲜
35011733人看过 -
羊腩煲的绝配,竟然是腐竹!
243749人看过 -
红焖羊肉
55091人看过 -
羊肉暖身锅
3236254人看过 -
支竹羊腩煲
493642人看过 -
鸡丝凉面
34875327人看过 -
羊肉汤
472872人看过