懒人卤鸡爪的做法

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懒人卤鸡爪

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡爪 250克

、

八角，丁香，桂皮，姜，辣椒，冰糖，盐小许

、

老抽，生抽，适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡爪去爪子放锅里，加水煮滚。
步骤2/5 点击查看大图
煮滚后就对着水龙头冲水，冲干净！
步骤3/5 点击查看大图
放入电饭煲里，加桂皮，八角，丁香，冰糖，盐，姜，辣椒小许。
步骤4/5 点击查看大图
再加适量的生抽与老抽（3：1），加一碗水，一起煮。
最后一步点击查看大图
煮滚再煮10分钟左右，关制。等一小时后再开始食。

步骤4/5

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小贴士

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发布于 2018-02-09

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