宝宝辅食之香菇猪肉珍珠丸子(大米版)
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这款食谱适合一岁以后的小宝宝,PS:小宝宝不可以吃糯米,所以用的是大米,蒸好之后,米粒吸收肉汁,味道香,宝宝可以一手拿一个,喜欢吃。 准备食材:猪肉,香菇,鸡蛋,淀粉,香葱,大米(大米需要提前浸泡)
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将食材洗干净,猪肉香菇切片,葱切沫,少许生姜水一起倒入辅食机搅拌杯搅打。生姜水是用生姜切丝然后泡的水,水别太多。
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步骤2/8
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略微搅打以后,加入蛋清,一起搅打,尽量细腻一些。搅打完成倒入碗中,可以加少量盐,然后加入少量淀粉,一起搅拌,顺时针搅打上劲。
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步骤3/8
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取容器刷一层油四周也要刷到,最好再铺一层油纸。取部分肉泥,我是用裱花袋挤得。这样比较方便,没有裱花袋的用勺子也行。
步骤4/8
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发布于 2018-02-09
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