肉沫豇豆角
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净豇豆角
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步骤2/5
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将豆角切丁
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步骤3/5
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水焯豆角
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步骤4/5
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在肉煸炒至深色,加入豆角翻炒,至熟。
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最后一步
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装盘。
小贴士
豆角焯水后,要迅速倒入冷水中,低入一两滴食用油,能提高豆角的色泽度,炒出的豆角嫩绿的,很好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-08
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