白切猪肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净冷水下锅,加香叶,花椒,料酒,半匙盐,大火煮至熟透。
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步骤2/5
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同时准备调料。大蒜,生姜,红椒切成细丝装入碗内。
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步骤3/5
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加生抽,蒸鱼豉油,葱丝,滴少量香油。
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步骤4/5
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捞出煮熟了的猪肉,冷却。
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最后一步
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切片装盘。蘸调料吃,香喷喷的,好下饭呀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-08
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