葡式蛋挞的做法

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葡式蛋挞

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第二次做蛋挞

食材清单加入采购清单

葡式蛋挞皮 16个

、

纯牛奶 200g

、

淡奶油 130g

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 50g

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，同时将烤箱200°上下管预热5分钟，加热管见红色，为预热成功。
步骤2/6 点击查看大图
将淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖，以上准备的食材混合，打散。
步骤3/6 点击查看大图
将混合后的食材使用手动打蛋器，打散，勿打出太多浮沫。请忽略我的筷子我是懒得洗打蛋器
步骤4/6 点击查看大图
将蛋挞皮摆好，葡萄干放入，将混合好的蛋挞液倒入蛋挞皮，9分满即可，不然容易溢出。
步骤5/6 点击查看大图
放入烤箱，上下管加热温度200°，时间40分钟。
最后一步点击查看大图
叮~时间到，成品出炉喽，来品尝吧

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

因各个烤箱的品牌不一，加热时间略有差距，时间需要自行灵活调整呦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-08

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