酱爆猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肝泡去血水后切片
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步骤2/4
加盐加料酒加生粉腌制十分钟
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步骤3/4
煮沸水后倒入腌制好的猪肝，几十秒后猪肝变色即可捞出，备用
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最后一步
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起油锅炒配料青椒洋葱胡萝卜等，加入甜面酱（我用的鼎丰），一点点生抽，倒入猪肝一起翻炒……出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-07
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