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自制水磨年糕(超简单)

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年糕的寓意很好~ 所以每年过年都会做一点~~ 备着年三十晚上吃~ 还没到小年。今年先做了。 冷冻可以放挺久的~ 所以不用担心~ 不过应该不到三十就吃没啦~~~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

粘米粉和糯米粉的比例根据自己喜好~~ 粘米粉越多越弹牙。 糯米粉越多越软糯。 不过建议最多加到1:1。 好切也好吃~~ 既可以当菜也可以当饭~~ 你也试试吧~~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-02-07

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