新年菜糯米圆子的做法

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新年菜糯米圆子

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食材清单加入采购清单

五花肉馅 500g

、

煮熟的糯米饭 1500g

、

菜籽油适量

、

十三香适量

、

姜末葱末适量

、

蚝油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1
煮好的糯米饭放入肉馅和其他调味料，趁热搅拌均匀，搓成圆子，因为糯米粘手，搓的时候手上沾油，不沾手，烧一锅热油，大火下圆子，第一次炸定型捞出，（里面没有熟）在小火复炸使其上色，内里炸熟就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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