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杂蔬蛋饼的做法

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杂蔬蛋饼

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给宝宝做的午餐，，用家里剩余的材料做的，宝宝很喜欢～～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 250g

、

鸡蛋两个

、

胡萝卜 1根

、

火腿肠 1根

、

甜椒半个

、

葱适量

、

芝麻适量

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4
准备好食材，把煎饼需要放入的食材（胡萝卜，火腿，甜椒，葱）切丁。
步骤2/4 点击查看大图
准备干净的大碗或料理盆，放入面粉，水，鸡蛋；搅拌均匀，拌成酸奶状即可；将切好的食材倒入面粉糊中，搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
准备好平底锅，倒入食用油，烧热后，舀一勺面粉糊，倒入锅中，摇晃均匀成圆形饼状，撒些芝麻提香，小火煎成型后，翻面继续，中火煎出焦香，即可。
最后一步点击查看大图
宝宝很喜欢吃，切小后，手拿着吃，很嫩，芝麻香浓郁，蔬菜丰富，健康营养。自己在家做也很方便，家里有其它蔬菜也可以混放，可以做不同花样的～～～

小贴士

煎饼时，先小火煎成型，没有白色面糊后，再翻面，不容易散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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