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香糯南瓜饼的做法

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香糯南瓜饼

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南瓜含有的多糖是一种提高我们机体免疫力的推动力，它促进体内的细胞因子的生成，调节和改善我们的机体免疫系统。再者南瓜含有的丰富胡萝卜素（每一百克中多达890毫克），摄入经我们人体消化器官后，可以转化成维生素A，是一种安全有效的维生素A生物补充剂（避免补充过量而引起维生素A中毒），维生素A我们知道能有效保护眼睛健康，避免眼睛干涩等问题，预防眼睛近视，对治疗夜盲症有特殊功效。再者注意到南瓜还有丰富的人体必需微量元素，如钙、磷、铁、钾、镁、硒、锌等，但是钠元素含量较低，这也就适合我们的高血压患者和老年人食用了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜泥 510克

、

糯米粉 360克

、

白糖 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大概550克南瓜上锅蒸，蒸熟后滤水，大概得到510克南瓜泥
步骤2/9 点击查看大图
趁热加入白糖拌匀（如果你的南瓜不够甜你可以加糖，这个不严格要求）
步骤3/9 点击查看大图
凉到不烫手就放入糯米粉
步骤4/9 点击查看大图
搅均匀，可以用手，但不要太用力
步骤5/9 点击查看大图
最好称好每个50克左右，我没称，随意团的，大小不均匀
步骤6/9 点击查看大图
压扁一些，可以用油纸隔开放冰冻，想吃随时取，不用解冻
步骤7/9 点击查看大图
下锅小火煎
步骤8/9 点击查看大图
金黄时翻面继续煎
最后一步点击查看大图
煎好开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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