山药鸭肉汤
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小时候,一到冬天,妈妈总爱煲老鸭汤喝。和牛羊煲相比,清淡的鸭汤少了一份浓烈,多了一份清润。寒风肆虐的冬天,如果有一碗热腾腾的汤给家人端上,驱散寒意的同时,滋补的力量也会让人安然度过一整个冬天。
营养分析
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124克
114克
124克
2034
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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把斩件洗净的鸭肉冷水入锅。尽量选择老鸭子,比较容易去除腥味儿。
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步骤2/12
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水开后焯约2分钟,让血污和浮沫尽量析出,去除腥味儿。
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步骤3/12
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捞出浮沫。
步骤4/12
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发布于 2018-02-06
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