什锦全家福
春节马上就要到了,现在就要构思年夜饭了。这道什锦全家福,食材很丰富。肉类,水产类,坚果,水果,蔬菜一应俱全。很符合新年的气氛和愿望。而且是一道快手菜,制作简单,造型漂亮,口感清脆,营养丰富。会是年夜饭里的一道小清新菜肴。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
将核桃仁小火煸香
-
步骤3/11
点击查看大图
腰果凉油小火炸制金黄色
-
步骤4/11
点击查看大图
虾仁放柠檬汁,1克盐和淀粉抓匀腌10分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
胡萝卜,青椒和姜切片,火龙果清洗干净,果肉切丁,果皮备用。香肠切成小块
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅热油炒香姜片后放入香肠炒半分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
放入虾仁炒至变色
-
步骤8/11
点击查看大图
放入胡萝卜和青椒,少许食盐炒匀
-
步骤9/11
点击查看大图
放入火龙果和核桃仁,腰果炒匀即可
-
步骤10/11
点击查看大图
用半个火龙果果皮当做容器,装入菜肴
-
最后一步
点击查看大图
清脆爽口
坚果可以换成自己喜欢的
火龙果与坚果炒匀即可关火,不要炒太久,否则火龙果会出水,坚果也会变软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
什锦全家福的其他做法
什锦全家福的相关分类
什锦全家福的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#红烧平鱼
181314人看过 -
葱爆羊肉
6319107人看过 -
家常菜——葱烧海参
1684068人看过 -
糖醋鸭
21085人看过 -
腊肉笋干包
21297人看过 -
豆干炒肉
62393人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食/挪威北极鳕鱼萝卜丸子
159349人看过 -
蒜泥~鸡蛋
118152人看过 -
超香的椒盐平鱼
740351人看过 -
板栗鸡汤 | 养颜补肾
1369195人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#生滚龙虾粥
83628人看过 -
炒茭白
78551人看过