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虾仁肥牛乌冬汤面的做法

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虾仁肥牛乌冬汤面

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冬日的中午来碗热热的乌冬汤面，想想都兴奋啊~~这道面很清淡，吃到嘴里一股肥牛的肉香味，我很喜欢~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

乌冬面 1袋

、

肥牛适量

、

小米椒适量

、

蒜姜适量

、

虾仁适量

、

青菜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有的材料~
步骤2/9 点击查看大图
虾仁拿料酒腌一下~味道会好点~
步骤3/9 点击查看大图
小米椒洗净，切成小小的段~
步骤4/9 点击查看大图
家里的是上海青，所以就用了，我好懒的，不想买别的~
步骤5/9 点击查看大图
蒜，姜切片呐~
步骤6/9 点击查看大图
锅内倒油，烧热后，放入蒜，姜，小米椒，炒一炒，然后倒入肥牛卷~放些料酒~继续炒啊~
步骤7/9 点击查看大图
锅内继续倒油，烧热后，倒入腌好的虾仁，煸炒一会，倒入炒好的肥牛卷~翻炒~
步骤8/9 点击查看大图
拿另一个锅，倒入适量的水，开始煮乌冬面啦~
最后一步点击查看大图
最后出锅~~香香的乌冬汤面就好啦~

小贴士

1.乌冬面煮1―2min就阔以啦~ 2.上海青可以换成你喜欢的蔬菜~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-06

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