经典奶香肉丸意面
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吃肉的方法有很多,爆炒、水煮、清蒸、涮一涮……但最给劲的吃法,当然是把肉捏成一个个小巧Q弹的肉丸子,放进烤箱烤至熟透。趁表面还冒着微微的油光,立马塞入口中,一口一个,嚼得欢快! 自己在家做肉丸,操作简单,用一台料理机几分钟就能搞定做肉末的核心步骤!肉丸子鲜美可口,而此时最巧妙的搭配,便是配上一份奶香十足的意面了!主食和菜肴中西合璧,争相呈现在一个盘子里,清亮,美味,更能回味!
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烹饪步骤
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步骤1/30
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意大利面160g猪肉200g洋葱半只鸡蛋黄30g淡奶油200ml奶酪60g圣女果8个干葱碎7g欧芹7g蒜2瓣胡椒粉1茶匙盐5g橄榄油60g
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步骤2/30
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将猪肉洗净切块。
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步骤3/30
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用料理机将猪肉块摇成猪肉末,放置一旁备用。
步骤4/30
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发布于 2018-02-06
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