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萝卜丸子的做法

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萝卜丸子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼干少许

、

白萝卜两条

、

干蘑菇 3朵

、

油渣少许

、

盐适量

、

油适量

、

酱油适量

、

木薯淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1.泡发蘑菇和鱿鱼干。
步骤2/10 点击查看大图
2.将两条白萝卜去皮擦丝。
步骤3/10 点击查看大图
3.将蘑菇和鱿鱼切小块。
步骤4/10 点击查看大图
4.油渣和肉切成糜，和鱿鱼蘑菇糜混合在一起。
步骤5/10 点击查看大图
5.萝卜丝中加盐放置5分钟倒入水份。
步骤6/10 点击查看大图
6.锅烧油放入肉糜和鱿鱼蘑菇糜，炒至变色后加入少许酱油，乘出倒入第五步中的萝卜丝中搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
7.加入适量木薯粉搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
8.用勺子舀成丸子状，上锅蒸20分钟。
步骤9/10 点击查看大图
开吃。
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美味！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-05

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