松花鸡腿
-
步骤1/17
点击查看大图
鸡腿去骨。
-
步骤2/17
点击查看大图
把鸡腿用刀背垛一下。
-
步骤3/17
点击查看大图
加入姜蒜末盐鸡精味精。
-
步骤4/17
点击查看大图
加入黑胡椒粉十三香。
-
步骤5/17
点击查看大图
加入料酒。
-
步骤6/17
点击查看大图
加入味极鲜酱油。
-
步骤7/17
点击查看大图
加入蚝油。
-
步骤8/17
点击查看大图
拌匀腌半小时。
-
步骤9/17
点击查看大图
案板垫一张锡纸把两片鸡腿肉铺在锡纸上,上面放松花蛋。
-
步骤10/17
点击查看大图
用鸡腿肉把松花蛋卷起来。
-
步骤11/17
点击查看大图
用锡纸把松花鸡腿裹起来。
-
步骤12/17
点击查看大图
锅里做水,用牙签扎眼,水开后上锅蒸25分钟。
-
步骤13/17
点击查看大图
准备一张锡纸,里面放白糖红茶
-
步骤14/17
点击查看大图
把锡纸放锅里,上面放篦子把松花鸡腿放上面,小火熏。
-
步骤15/17
点击查看大图
看到里面有黄烟了关火焖3分钟即可。
-
步骤16/17
点击查看大图
熏出来的颜色还是不错吧。放凉后裹保鲜膜放冰箱冷藏一晚上。
-
最后一步
点击查看大图
切片上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-05
松花鸡腿的相关分类
松花鸡腿的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8450150人看过 -
素炒白菜
753864人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12006582人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
215190人看过 -
新疆手抓饭
443438人看过 -
酸辣藕带
16086人看过 -
虾仁炒西兰花
7442710人看过 -
盐焗鸡腿
43114人看过 -
风味茄子(酒店菜谱)
1912532人看过 -
#吃出健康,解决假胖#六款低脂低卡灵魂酱汁!减脂期杠杠的
783012人看过 -
超级好吃的葱油热干面
4836081人看过 -
孜然藕丁
34670人看过