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山楂红烧肉

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山楂气味清香，味道酸甜，有消食健脾，行气散瘀之功效。用山楂做红烧肉，山楂的酸味瞬间降低五花肉的油腻感，酸酸甜甜很下饭。
食材清单 加入采购清单
五花肉 500克
、
山楂 9个
、
冰糖 20克
、
沙姜 5克
、
香叶 5克
、
桂皮 10克
、
姜 1块
、
八角 2个
、
草果 2个
、
生抽 2勺
、
老抽 3勺
、
料酒 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2018-02-04

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