咬春之味
春光上好 人还未老……
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉加热水搅拌、揉光滑后醒30分钟以上。
-
步骤2/10
点击查看大图
做成包饺子一样的面剂子，最好大小一致。取一块面剂子按压、刷油（我用的就是普通的烧菜用油）再加上一块面剂子。然后擀成薄饼，注意两面翻擀，边缘厚薄一致。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内刷少量的油，把饼放入，中小火烙至鼓大泡后翻面再烙，另一面鼓泡后差不多就可以了。
-
步骤4/10
点击查看大图
趁热揭开，就出来两个饼饼了！
-
步骤5/10
点击查看大图
时蔬切丝，随自己的喜好。我用的土豆丝、芹菜段、胡萝卜丝。好像正宗的'春盘'应该是豆芽、韭菜、鸡蛋吧。
-
步骤6/10
点击查看大图
咬春必备萝卜丝
-
步骤7/10
点击查看大图
时蔬翻炒完毕，很香！
-
步骤8/10
点击查看大图
有点火大了
-
步骤9/10
点击查看大图
春饼烙好
-
最后一步
点击查看大图
来个全家福；春饼、春盘、春果，春意盎然、福满人间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-04
咬春之味的其他做法
咬春之味的相关分类
咬春之味的相关推荐
-
胡萝卜火腿玉米粒
125365人看过 -
素烧茄子（空气炸锅快手版）
2683963人看过 -
自制日本豆腐+茄汁脆皮日本豆腐
18082142人看过 -
素炒豆芽
3288414人看过 -
土豆丝煎蛋
81096769人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38380313人看过 -
黄豆芽鲫鱼汤
413905人看过 -
日式土豆沙拉#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2206563人看过 -
鸡蛋蔬菜沙拉
1054747人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#醋溜豆芽
618866人看过 -
凉拌豆芽
2161350人看过 -
#营养小食光#入口即化的【阿华田玛格丽特饼干】
500267人看过
