车厘子果酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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车厘子洗干净，去蒂去核， 切小块，大小看自己喜爱，把装酱的瓶子用开水烫一下，备用。
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步骤2/3
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在锅里加入适量矿泉水放入冰糖熬化，水刚没过冰糖就行。
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最后一步
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把冰糖熬化后加入切好的车厘子大火熬制，但是要注意不要黏锅了，等水都变粘稠就可以加入几滴柠檬汁，柠檬汁的时候可以等车厘子冷了在加，这样柠檬的维生素不会破坏，看口味加，加多了会很酸，我只加了几滴，味道刚好，然后倒入开水烫过的容器里
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-03
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