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老坛酸菜鱼

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食光饥

年年有鱼（余），每年的年夜饭最少不了的就是鱼，红烧的、清蒸的、梅汁的…几乎吃了个遍！今年做个酸菜鱼吧，先提前试试菜，太爽了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
老坛酸菜鱼料包 一袋
、
料酒 少许
、
小米辣 1根
、
小葱 1根
、
姜 2片
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
花椒油 少许
、
黑鱼 1条（约700g）
、
蒜 3瓣
、
杭椒 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-03

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