炒莜面
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每次蒸的莜面吃剩下了,我就拿来会炒着吃,味道也很不错。我是不是很会过日子啊?
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒸好的,或者吃剩的莜面拿来。
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步骤2/5
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用手撕开,切成短的。
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步骤3/5
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准备葱,蒜。
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步骤4/5
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锅里烧热油,加入姜,花椒面,葱,蒜
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最后一步
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加入切好的莜面翻炒,加入盐,一点点酱油,翻炒均匀就可以出锅了哈哈。
小贴士
莜面是事先蒸熟的,翻炒均匀就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-02
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