黑巧变牛奶巧~
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一直以为牛奶巧克力就是黑巧加热融化➕牛奶拌匀,其实不然,网上已经有人实践过,这样会导致巧克力直接结块,牛奶水油分离。或者说直接加热牛奶,然后用牛奶融化黑巧?此方法有待求证。 这个是我在网上找到的另一个方法,用奶粉和黑巧
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4克
1克
9克
76
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/4
黑巧隔水融化
-
步骤2/4
奶粉适量过筛加入,喜欢甜一些的可以加糖或糖浆或蜂蜜或任何你喜欢的
-
步骤3/4
搅拌均匀至顺滑
-
最后一步
倒入模具中,放进冰箱冷藏直至凝固
小贴士
欢迎尝试过此方法的小伙伴一起来交流~
当然如果有其他方法欢迎分享呀!
(✪ω✪)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-02
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