香煎三文鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
带皮的三文鱼冲洗一下，用纸巾印干水分。在鱼的两边磨上适量的黑胡椒和少许盐。备用
-
步骤2/5
点击查看大图
平底锅烧热放少许油，煎一下蒜片，把三文鱼带皮的那一面朝下，放进去先大火煎1分钟，转中小火煎至看到边上的鱼肉变色
-
步骤3/5
点击查看大图
翻面煎至边上的鱼肉也变色，再煎两遍侧面，煎至4面金黄(皮的那边可以煎稍微久一点，会很脆)
-
步骤4/5
点击查看大图
按照个人口味挤少许柠檬汁，调点芥末酱油，吃的时候可以沾着吃
-
最后一步
点击查看大图
.
煎三文鱼的时候一定要先大火煎，封住肉汁，再慢慢煎熟，煎制时间不宜太长，否则鱼肉会变柴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-02
香煎三文鱼的相关分类
香煎三文鱼的相关推荐
-
香煎三文鱼
68353人看过 -
#夏日开胃餐#酸甜可口的凉拌藕片
191631人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#零失败版豆角焖面
160451人看过 -
#健康炸味用多力#家常炸油条
134696人看过 -
炸油条
5322071人看过 -
营养好吃不怕胖 咖啡馆的香煎三文鱼
779530人看过 -
夏日清凉美食凉拌藕片
85992人看过 -
香煎三文鱼
24411人看过 -
锡纸烤鲈鱼，不用起油锅的美味
2168539人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌藕片
134530人看过 -
椰子鸡(汤都不剩的火锅)
142202人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
67033人看过
