冰糖葱油鱼
孩子吃腻了蒸鱼，偶尔变化做法，会让家人的口味焕然一新哦！
-
步骤1/5
点击查看大图
黑鱼去骨去头去尾巴，鱼腩也切掉，剩下两条鱼背。上图是其中一条鱼背（因为鱼背没骨头）。鱼头鱼骨鱼尾我用来煲汤，鱼腩我拿来蒸了吃。鱼背切十字花（如图）
-
步骤2/5
点击查看大图
葱条切成葱花，一小碗，可以多一点。这个鱼整体的味道是清甜的葱香味。
-
步骤3/5
点击查看大图
用生粉裹满鱼背，确保每一个小鱼块都能沾上生粉。把油烧开，下锅炸鱼，表面微黄即可捞起备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里加油加水加冰糖，待冰糖融化后加盐调味，后下葱花，试味后觉得OK就勾芡，收汁后淋上炸好的鱼即可。
-
最后一步
点击查看大图
一鱼几吃，很不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-01
冰糖葱油鱼的其他做法
冰糖葱油鱼的相关分类
冰糖葱油鱼的相关推荐
-
清炖牛腩萝卜
136105人看过 -
苦瓜炒胡萝卜虾仁
29866人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
634425人看过 -
冬瓜排骨汤
31360083人看过 -
红烧猪肘
138029人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#瘦身苹果高纤水果捞
123430人看过 -
葱油籽鱼
11267人看过 -
红烧猪蹄
26499428人看过 -
#放假请来我的家乡吃#益气滋补牛腩萝卜汤
166151人看过 -
芹菜胡萝卜虾仁
49090人看过 -
芦笋虾仁蘑菇
13377人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
553636人看过
