好侍奶炖小方~鲜虾奶炖杂蔬
一直喜欢吃自己做的饭 那么就要一直学习做新菜 经常买好侍的咖喱块 这次意外发现我们这的超市上新了这款奶炖小方~然后就迫不及待的买回家做奶炖杂蔬吃 奶香四溢的汤底配上鲜嫩的虾肉 吃起来口感特别棒!西兰花香菇玉米胡萝卜土豆的搭配一点也不会腻呢!
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步骤1/6
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准备食材 鲜虾挑去虾线 玉米对半切开 胡萝卜土豆切块 香菇切块 洋葱切条
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开水倒入5g食用油 放入胡萝卜土豆玉米西兰花烫煮半熟待用 胡萝卜和土豆可以煮久一点
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锅中倒油烧热放入洋葱胡萝卜香菇土豆翻炒至洋葱呈透明状
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放入准备好的鲜虾继续翻炒至鲜虾变红
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步骤5/6
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倒一碗热水并放入全部食材 放入两块奶炖小方 尽量不要放在锅底 容易烧糊 最好用勺子翻搅至奶炖小方完全融化 盖上锅盖 转小火 炖两分钟 适当收汤汁
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最后一步
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出锅摆盘即可。
注意火候 西兰花不要煮的太软 一人份只需要两块小方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-01
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