海参蒸蛋
蒸蛋是非常适合老人与小孩食用的一道菜，营养高，好入口，味道鲜美，在蒸蛋的时候加入海参一起，营养倍增。
-
步骤1/8
点击查看大图
淡干海参提前泡发好放冰箱冷冻，吃的时候提前解冻。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备好才料，我最后多加了个鸡蛋，用了三个鸡蛋
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋打散，搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入少许温水，水比蛋多1.2倍。搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
用筛子将蛋液过滤到蒸蛋容器中(过滤过的蛋液会更加嫩滑。
-
步骤6/8
点击查看大图
还是切片放入小碗中。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸蛋容器上盖一层保鲜膜，防止水蒸汽漏到蛋液中，将蛋与海参一同蒸10~15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好将海参放到蒸蛋上洒上葱花，滴几滴香油。拍个照，可以上桌啦～
用筛子过滤下蛋液蒸出的蛋会滑嫩可口哟
用的海参是我自己爸妈底播野生海参哟
有需要淘宝店铺“虾米家辽参海产干货”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-01
海参蒸蛋的其他做法
海参蒸蛋的相关分类
海参蒸蛋的相关推荐
-
8寸芒果慕斯蛋糕
9906014人看过 -
百合鲜鲍片
340420人看过 -
红烧真假鲍鱼（如何处理鲍鱼）
1225446人看过 -
海参小米粥
381137人看过 -
特浓奶砖雪糕冰淇淋~超好吃
6832280人看过 -
养生粥-小米炖海参
233459人看过 -
12个蛋挞液
14514610人看过 -
小米海参粥
32191人看过 -
#助力高考营养餐#嫩滑鲜美海参蒸蛋
108148人看过 -
海参油菜
101840人看过 -
海参蒸蛋
29516人看过 -
简单小米海参粥
46748人看过
