榴莲披萨
做馅饼很多人都会,说到做披萨就会觉得很难,其实披萨比馅饼好做多了,就是一个饼皮上面放上馅,烤熟就可以吃了,比包馅饼简单,还不用担心露馅
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步骤1/12
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榴莲和奶油奶酪拌匀
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步骤2/12
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将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水放一起搅拌。开始和面,揉至表面光,然后将面团放到盆子里,表面粘点水,保鲜膜封住发酵至大约两倍大
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步骤3/12
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发酵好的面团,擀成面饼
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步骤4/12
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给烤盘刷油.把面皮放到烤盘里,稍微整型.
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步骤5/12
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用叉子叉满眼
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步骤6/12
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边上刷上蛋液
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步骤7/12
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摆上三分之二的马苏里拉,在铺上榴莲肉拌的奶油奶酪泥
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步骤8/12
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在铺上剩下的马苏里拉
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步骤9/12
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烤箱200度预热,放中层烤20分钟左右
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步骤10/12
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烤好的成品
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步骤11/12
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切块就可以开吃啦
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最后一步
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时间和温度只是一个大概,最后五分钟要注意观查,火大马苏里拉就会变硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-01
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