网红数字生日蛋糕
大火大热的ins生日蛋糕。 复刻网红啊,其实很简单,不会裱花的朋友很适合。 至少我就是那个不会裱花的人… 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~ 我用的是8寸数字模板, 蛋糕体用学厨28*28的方盘。 蛋糕体是烤了2盘!所以食材分量为2喔! 简单说就是烤了两个方形蛋糕,然后切出数字形状!
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋黄、牛奶、植物油混合至充分乳化
-
步骤2/10
点击查看大图
筛入低筋粉搅拌至无干粉无颗粒
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋白分三次加糖打发后,与蛋黄糊混合。(戚风的方法相同)
-
步骤4/10
点击查看大图
放入方形烤盘中,175度烤18-20分钟(根据烤箱调整)
-
步骤5/10
点击查看大图
淡奶油加糖,打至7分发,有较清晰的纹路即可
-
步骤6/10
点击查看大图
蛋糕烤好,凉后切出数字,挤上淡奶油,铺上水果做夹心
-
步骤7/10
点击查看大图
铺上第二层蛋糕,再挤上奶油
-
步骤8/10
点击查看大图
摆上水果等装饰
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
网红数字生日蛋糕的相关分类
网红数字生日蛋糕的相关推荐
-
#做出牛肉的分寸感# 可可奥利奥咸奶油生日蛋糕
134149人看过 -
#豆果10周年生日快乐#豆果生日蛋糕
186461人看过 -
数学蛋糕(18岁生日蛋糕)
592051人看过 -
生日蛋糕这样做好简单~裸蛋糕初级教程
7515048人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3877220人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#9月7日生日蛋糕
115175人看过 -
小清新风生日蛋糕
1280322人看过 -
芒果十寸生日蛋糕
1166441人看过 -
【咖啡杯蛋糕】
370965人看过 -
#换着花样吃早餐#椰丝香橙戚风蛋糕
149690人看过 -
8寸戚风
45344人看过 -
简单上手的蛋挞液制作
1658546人看过